不二酵素は有機JAS認定された酵素を使用しています。
天然濃縮複合酵素は地産地消の地域ブラントとして地域活性化の為に各地域に総代理店があり、アジアを始め世界各地にも納入実績があります。主な取引先はアジアでは中国、韓国、タイ、台湾等全世界に広まっており天然酵素を使ったこの酵素は、地球環境浄化の花形として農業・工業用排水の消臭・浄化・酪農・生活排水や公害による池の汚染等の浄化にも効果を発揮し、様々な分野で応用されており、まさに二つとない酵素です。
不二酵素は富士の麓から世界へ日本の伝統文化である稲作漁撈文化を広く伝える活動の後押しのため、麓、富士吉田市から販売することとなりました。実際に幾つかの田圃にて試作したところとても出来栄えの良い作物を作ることができました。この地においては古くから言い伝えのある徐福伝説や機織り又稲作などの歴史が残っているといいます。この富士山の麓の地から世界へ環境保全のエキスパートとして広く不二酵素の良さを周知してゆきたいと思っております。